16 Oct 2019
octubre 16, 2019

Menú del día 16, 17 y 18 de octubre

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 16, 17 y 18 de octubre

Fornos menú del día
Fornos menú del día
Fornos Restaurante menú del día

Primer Plato

Cogollos con brotes tiernos, boquerones y vinagreta de olivas negras.
Rollitos de puerros y bacón al vermut.
Pasta del día a la carbonara.
Arroz tres delicias.
Cazuela de habitas con jamón y mousse de foie a dos temperaturas.
Sopa de cocido con picadillo.
Lentejas estofadas al estilo de la abuela.

Segundo Plato

Lomo de pescadilla a la plancha.
Atún salvaje escabechado.
Pinchos morunos a la barbacoa.
Jamón asado en su jugo.
Badalicos de ternasco fritos al ajillo.
Chuletas de Sajonia a la barbacoa.
Bistec de ternera al roquefort.

Media paletilla de Ternasco de Aragón con patatas (Suplemento 9€).
Chuletón de ternera al gusto (Suplemento 11€).
Media perdiz escabechada al aroma de vinagre de Jerez (Suplemento 6€).
Media dorada a la espalda con aceite de oliva virgen (Suplemento 6€).
Gambas de Huelva a la plancha (12 uds.) (Suplemento 11€).

Postre

Melocotón al vino tinto.
Flan casero.
Tarta de la casa.
Fruta de temporada.
Bombón de chocolate.
Piña en almíbar.

Pan, agua mineral, vino tinto D.O. Calatayud

Precio 11,50€ IVA Incluido.
Precio Medio Menú 8,50€ IVA Incluido.

Pan sin gluten 2,50€ IVA Incluido