16 y 17 de febrero

Fornos menú del día
Fornos menú del día
Fornos Restaurante menú del día

Primer Plato

Ensalada de la huerta con salmón ahumado, piña y kikoman.
Espárragos con jamón de Teruel y croquetas.
Cardo de Cadrete con bechamel de almendras.
Raviolis de carne al foie con sinfonía de quesos.
Garbanzos estofados con almejas y gambas.

Segundo Plato

Emperador a la plancha con alioli.
Lenguado relleno a la marinera.
Codillo asado a las finas hierbas.
Chuletas de ternasco a la plancha.
Cordón Bleu de ternera, jamón y queso a la barbacoa.

Media paletilla de Ternasco de Aragón con patatas (Suplemento 7€).
Chuletón de ternera al gusto (Suplemento 11€).
Media perdiz escabechada al aroma de vinagre de Jerez (Suplemento 6€).
Media dorada a la espalda con aceite de oliva virgen (Suplemento 6€).
Gambas de Huelva a la plancha (12 uds) (Suplemento 11€)

Postre

Fresas con yogurt.
Tarta al whiskey.
Brownie con helado sobre crema inglesa.
Panacota con frutos rojos.
Profiteroles de nata con chocolate.

Pan, agua mineral, vino tinto D.O. Calatayud

Precio 15,50€ IVA Incluido.
Precio Medio Menú 11,50€ IVA Incluido.

Pan sin gluten 2,50€ IVA Incluido

Le ofrecemos un Menú diario compuesto de un 1º plato, un 2º plato y un postre. A elegir entre 6 opciones e incluyendo vino tinto de la DO Calatayud, agua mineral y pan.

Precio de 11,50€ a 16€ IVA Incluido*.
Precio Medio Menú de 8,50€ a 12€ IVA Incluido*.

Además le ofrecemos la posibilidad de diferentes menús según sus necesidades:

  • Menús especiales coincidiendo con festividades y fechas especiales.
  • Menús para grupos y empresas.
  • Menús específicos: Hipocalóricos, vegetarianos, celíacos, diabéticos… (bajo petición)
    *Cumpliendo con el reglamento (EU) Nº1169/2011 nuestro establecimiento ofrece información en materia de alergias e intolerancias alimenticias.

Contamos con tarifas especiales para grupos, colectivos y miembros de la Academia de Logística y de la UNED. Consúltenos.

* Los precios en fechas especiales (Navidades, Semana Santa…) pueden ser superiores.