18, 19 y 20 de septiembre

Fornos menú del día
Fornos menú del día
Fornos Restaurante menú del día

Primer Plato

Cogollos de Tudela con brotes tiernos, lomo de caballa en escabeche y vinagreta de
Módena.
Huevos rellenos de atún con mahonesa y sinfonía de quesos gratinados.
Pajaritas vegetales con setas y tartufata.
Menestra de verduras salteadas.
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao a la marinera.
Arroz caldoso de pescados.

Segundo Plato

Emperador con salsa tártara.
Lomo de perca en salsa verde.
Muslo de pollo deshuesado y adobado a la plancha.
Costilla de cerdo asada a la miel y mostaza
Callos estofados.
Bistec de ternera al roquefort.

Media paletilla de Ternasco de Aragón con patatas (Suplemento 9€).
Chuletón de ternera al gusto (Suplemento 11€).
Media perdiz escabechada al aroma de vinagre de Jerez (Suplemento 6€).
Media dorada a la espalda con aceite de oliva virgen (Suplemento 6€).
Gambas de Huelva a la plancha (12 uds.) (Suplemento 11€).

Postre

Copa de yogurt con frutos rojos.
Flan casero al caramelo.
Copa de helado.
Cuajada con miel.
Fruta de temporada.
Tarta de la casa.

Pan, agua mineral, vino tinto D.O. Calatayud

Precio 11,50€ IVA Incluido.
Precio Medio Menú 8,50€ IVA Incluido.

Pan sin gluten 2,50€ IVA Incluido

Le ofrecemos un Menú diario compuesto de un 1º plato, un 2º plato y un postre. A elegir entre 6 opciones e incluyendo vino tinto de la DO Calatayud, agua mineral y pan.

Precio de 11,50€ a 16€ IVA Incluido*.
Precio Medio Menú de 8,50€ a 12€ IVA Incluido*.

Además le ofrecemos la posibilidad de diferentes menús según sus necesidades:

  • Menús especiales coincidiendo con festividades y fechas especiales.
  • Menús para grupos y empresas.
  • Menús específicos: Hipocalóricos, vegetarianos, celíacos, diabéticos… (bajo petición)
    *Cumpliendo con el reglamento (EU) Nº1169/2011 nuestro establecimiento ofrece información en materia de alergias e intolerancias alimenticias.

Contamos con tarifas especiales para grupos, colectivos y miembros de la Academia de Logística y de la UNED. Consúltenos.

* Los precios en fechas especiales (Navidades, Semana Santa…) pueden ser superiores.