8 y 9 de junio

Fornos menú del día
Fornos menú del día
Fornos Restaurante menú del día

Primer Plato

Ensalada de brotes tiernos con salmón ahumado piña y vinagreta de naranja.
Salmorejo cordobés con huevo y sal de jamón.
Espinacas a la crema con bacon pasas y piñones gratinadas.
Espárragos gratinados con besamel de almendras.
Arroz cremoso de gambas y chipirón en su tinta.
Garbanzos con congrio a la bilbilitana.

Segundo Plato

Rapito al orio de ajetes.
Bacalao gratinado con queso de colores y pistachos.
Pechuga de pavo rellena de setas y mousse de foie a la barbacoa.
Selección de brochetas con huevo frito.
Secreto ibérico con frutos rojos.

Media paletilla de Ternasco de Aragón con patatas (Suplemento 7€).
Chuletón de ternera al gusto (Suplemento 11€).
Media perdiz escabechada al aroma de vinagre de Jerez (Suplemento 6€).
Media dorada a la espalda con aceite de oliva virgen (Suplemento 6€).
Gambas de Huelva a la plancha (12 uds) (Suplemento 11€)

Postre

Tarta de queso con helado.
Cereza de secano.
Copa de yogurt griego con frutos del bosque.
Contesa sobre crema inglesa.
Cuajada con nueces y miel.

Pan, agua mineral, vino tinto D.O. Calatayud

Precio 15,50€ IVA Incluido.
Precio Medio Menú 11,50€ IVA Incluido.

Pan sin gluten 2,50€ IVA Incluido

Le ofrecemos un Menú diario compuesto de un 1º plato, un 2º plato y un postre. A elegir entre 6 opciones e incluyendo vino tinto de la DO Calatayud, agua mineral y pan.

Precio de 11,50€ a 16€ IVA Incluido*.
Precio Medio Menú de 8,50€ a 12€ IVA Incluido*.

Además le ofrecemos la posibilidad de diferentes menús según sus necesidades:

  • Menús especiales coincidiendo con festividades y fechas especiales.
  • Menús para grupos y empresas.
  • Menús específicos: Hipocalóricos, vegetarianos, celíacos, diabéticos… (bajo petición)
    *Cumpliendo con el reglamento (EU) Nº1169/2011 nuestro establecimiento ofrece información en materia de alergias e intolerancias alimenticias.

Contamos con tarifas especiales para grupos, colectivos y miembros de la Academia de Logística y de la UNED. Consúltenos.

* Los precios en fechas especiales (Navidades, Semana Santa…) pueden ser superiores.