18, 19, 20 y 21 de abril

Fornos menú del día
Fornos menú del día
Fornos Restaurante menú del día

Primer Plato

Ensalada de la huerta con gambas, gulas y vinagreta de huevas de lumpo.
Espárragos con jamón de Teruel y fritos.
Raviolones de jamón y queso al foie.
Vieiras rellenas con besamel de pescado y sinfonía de quesos.
Sopa de pescado con arroz.
Milhojas de rulo de cabra y espinacas sobre brotes tiernos.
Garbanzos con congrio a la bilbilitana.

Segundo Plato

Albóndigas de bacalao con salsa de almendras.
Suprema de merluza a la vizcaína.
Calamares a la andaluza.
Filetón de ternera al roquefort.
Jarrete de ternasco a la pastora.
Codornices escabechadas con aceite virgen.
Muslo de pato confitado con frutos rojos.

Media paletilla de Ternasco de Aragón con patatas (Suplemento 9€).
Chuletón de ternera al gusto (Suplemento 11€).
Media perdiz escabechada al aroma de vinagre de Jerez (Suplemento 6€).
Media dorada a la espalda con aceite de oliva virgen (Suplemento 6€).
Gambas de Huelva a la plancha (12 uds) (Suplemento 11€)

Postre

Torrijas con miel y nata.
Fresas al moscatel.
Flan de naranja.
Tarta al whisky.
Brownie con helado sobre crema inglesa.

Pan, agua mineral, vino tinto

Precio 16€ IVA Incluido.
Precio Medio Menú 12€ IVA Incluido.

Pan sin gluten 2,50€ IVA Incluido

Le ofrecemos un Menú diario compuesto de un 1º plato, un 2º plato y un postre. A elegir entre 6 opciones e incluyendo vino tinto de la DO Calatayud, agua mineral y pan.

Precio de 11,50€ a 16€ IVA Incluido*.
Precio Medio Menú de 8,50€ a 12€ IVA Incluido*.

Además le ofrecemos la posibilidad de diferentes menús según sus necesidades:

  • Menús especiales coincidiendo con festividades y fechas especiales.
  • Menús para grupos y empresas.
  • Menús específicos: Hipocalóricos, vegetarianos, celíacos, diabéticos… (bajo petición)
    *Cumpliendo con el reglamento (EU) Nº1169/2011 nuestro establecimiento ofrece información en materia de alergias e intolerancias alimenticias.

Contamos con tarifas especiales para grupos, colectivos y miembros de la Academia de Logística y de la UNED. Consúltenos.

* Los precios en fechas especiales (Navidades, Semana Santa…) pueden ser superiores.