21 y 20 de enero

Fornos menú del día
Fornos menú del día
Fornos Restaurante menú del día

Primer Plato

Ensalada de brotes tiernos con ventresca de atún y vinagreta de mostaza.
Jamón con espárragos y fritos.
Manojitos de trigueros con bacón y salsa moscatel.
Raviolis con salsa de trufa.
Risotto de setas y gambas.

Segundo Plato

Sepia con gambas encebolladas.
Emperador a la plancha con alioli.
Jarretes de ternasco a la pastora.
Selección de brochetas con huevo frito.
Escalopines de ternera al foie.

Media paletilla de Ternasco de Aragón con patatas (Suplemento 7€).
Chuletón de ternera al gusto (Suplemento 11€).
Perdiz escabechada al aroma de vinagre de Jerez (Suplemento 6€).
Dorada a la espalda con aceite de oliva virgen (Suplemento 6€).

Postre

Flan de naranja.
Yogur griego con frutos rojos.
Contesa sobre coulis de fresa.
Naranja preparada con miel.
Membrillo con queso fresco.

Pan, agua mineral, vino tinto D.O. Calatayud

Precio 14,50€ IVA Incluido.
Precio Medio Menú 11€ IVA Incluido.

Le ofrecemos un Menú diario compuesto de un 1º plato, un 2º plato y un postre. A elegir entre 6 opciones e incluyendo vino tinto de la DO Calatayud, agua mineral y pan.

Precio de 11€ a 16€ IVA Incluido*.
Precio Medio Menú de 8€ a 12€ IVA Incluido*.

Además le ofrecemos la posibilidad de diferentes menús según sus necesidades:

  • Menús especiales coincidiendo con festividades y fechas especiales.
  • Menús para grupos y empresas.
  • Menús específicos: Hipocalóricos, vegetarianos, celíacos, diabéticos… (bajo petición)
    *Cumpliendo con el reglamento (EU) Nº1169/2011 nuestro establecimiento ofrece información en materia de alergias e intolerancias alimenticias.

Contamos con tarifas especiales para grupos, colectivos y miembros de la Academia de Logística y de la UNED. Consúltenos.

* Los precios en fechas especiales (Navidades, Semana Santa…) pueden ser superiores.