11 y 12 de mayo

Fornos menú del día
Fornos menú del día
Fornos Restaurante menú del día

Primer Plato

Ensalada de tomate con brotes tiernos y mozarella de búfala con orégano y aceite virgen.
Dúo de espárragos con jamón de Teruel y croquetas.
Raviolones de borraja y gambas con tartufata.
Fideuá mar y montaña con alioli.
Garbanzos estofados con almejas y gambas.

Segundo Plato

Dorada al orio de setas.
Salmon a la plancha con tártara.
Jabalí guisado con boletus.
Muslo de pollo relleno de jamón y queso asado en su jugo.
Secreto ibérico a la pimienta rosa.

Media paletilla de Ternasco de Aragón con patatas (Suplemento 7€).
Chuletón de ternera al gusto (Suplemento 11€).
Media perdiz escabechada al aroma de vinagre de Jerez (Suplemento 6€).
Media lubina a la espalda con aceite de oliva virgen (Suplemento 6€).
Gambas de Huelva a la plancha (12 uds) (Suplemento 11€)

Postre

Panacota con frutos del bosque.
Tarta de queso con helado.
Dúo de melón y sandía.
Tarta al whisky.
Copa de yogurt griego con frutos rojos.

Pan, agua mineral, vino tinto D.O. Calatayud

Precio 15,50€ IVA Incluido.
Precio Medio Menú 11,50€ IVA Incluido.

Pan sin gluten 2,50€ IVA Incluido

Le ofrecemos un Menú diario compuesto de un 1º plato, un 2º plato y un postre. A elegir entre 6 opciones e incluyendo vino tinto de la DO Calatayud, agua mineral y pan.

Precio de 11,50€ a 16€ IVA Incluido*.
Precio Medio Menú de 8,50€ a 12€ IVA Incluido*.

Además le ofrecemos la posibilidad de diferentes menús según sus necesidades:

  • Menús especiales coincidiendo con festividades y fechas especiales.
  • Menús para grupos y empresas.
  • Menús específicos: Hipocalóricos, vegetarianos, celíacos, diabéticos… (bajo petición)
    *Cumpliendo con el reglamento (EU) Nº1169/2011 nuestro establecimiento ofrece información en materia de alergias e intolerancias alimenticias.

Contamos con tarifas especiales para grupos, colectivos y miembros de la Academia de Logística y de la UNED. Consúltenos.

* Los precios en fechas especiales (Navidades, Semana Santa…) pueden ser superiores.