17 y 18 de septiembre

Fornos menú del día
Fornos menú del día
Fornos Restaurante menú del día

Primer Plato

Ensalada de tomate, brotes tiernos y mozzarella de búfala con orégano.
Salmorejo cordobés con huevo duro y sal de jamón.
Tagliatelle de sepia con gambas y salsa de trufa.
Rollitos de calabacín, bacón y queso con salsa romesco.
Judías blancas con matanza.

Segundo Plato

Calamares a la andaluza.
Emperador a la plancha con tártara.
Estofado de ciervo con boletus.
Cordón bleu de ternera, jamón y queso.
Chuletas de ternasco a la parrilla.

Media paletilla de Ternasco de Aragón con patatas (Suplemento 13 €).
Chuletón de ternera al gusto (Suplemento 12 €).
Media perdiz escabechada al aroma de vinagre de Jerez (Suplemento 6 €)
Media lubina a la espalda con aceite de oliva virgen (Suplemento 6 €).
Gambas de Huelva a la plancha (12 uds) (Suplemento 17 €)

Postre

Tarta de queso con helado.
Hojaldre de frutas con nata y chocolate.
Panacota con frutos rojos.
Contessa sobre coulis de fresa.
Naranja preparada con miel.

Pan, agua mineral, vino tinto D.O. Calatayud

Precio 17€ IVA Incluido.
Precio Medio Menú 12,50€ IVA Incluido.

Pan sin gluten 2,50€ IVA Incluido