18 y 19  de julio

Fornos menú del día
Fornos menú del día
Fornos Restaurante menú del día

Primer Plato

Endivias con salpicón de marisco.
Salmorejo cordobés con huevo duro y sal de jamón.
Raviolones de jamón y queso con salsa de trufa.
Milhojas de setas y mousse de foie al vermut.
Borrajas en salsa verde con almejas y gambas.

Segundo Plato

Calamares a la andaluza.
Emperador a la plancha con alioli.
Estofado de ciervo con boletus.
Selección de brochetas con huevo frito.
Chuleta de Ávila a la parrilla.

Media paletilla de Ternasco de Aragón con patatas (Suplemento 9€).
Chuletón de ternera al gusto (Suplemento 11€).
Media perdiz escabechada al aroma de vinagre de Jerez (Suplemento 6€).
Media dorada a la espalda con aceite de oliva virgen (Suplemento 6€).
Gambas de Huelva a la plancha (12 uds) (Suplemento 11€)

Postre

Brownie con helado.
Arroz con leche al toque de canela.
Copa de helado.
Piña caramelizada.
Flan de naranja al whisky.

Pan, agua mineral, vino tinto D.O. Calatayud

Precio 16€ IVA Incluido.
Precio Medio Menú 12€ IVA Incluido.

Pan sin gluten 2,50€ IVA Incluido