27 y 28 de junio

Fornos menú del día
Fornos menú del día
Fornos Restaurante menú del día

Primer Plato

Ensalada de la huerta con salmón ahumado y mozzarella de búfala con aliño
vinagreta de orégano.
Hojaldre de espinacas y rulo de cabras sobre brotes tiernos.
Risotto de setas y gambas con queso de colores.
Gazpacho andaluz con guarnición.
Judías pintas con confit de pato.

Segundo Plato

Lomo de atún a la plancha con alioli.
Suprema de merluza al Orio de ajetes.
Jarrete guisado a la pastora.
Filetón de ternera a la pimienta rosa.
Pechuga de pavo rellena de setas y foie a la barbacoa.

Media paletilla de Ternasco de Aragón con patatas (Suplemento 9€).
Chuletón de ternera al gusto (Suplemento 11€).
Media perdiz escabechada al aroma de vinagre de Jerez (Suplemento 6€).
Media dorada a la espalda con aceite de oliva virgen (Suplemento 6€).
Gambas de Huelva a la plancha (12 uds) (Suplemento 11€)

Postre

Naranja preparada con miel.
Copa de la casa.
Fondant de chocolate sobre crema inglesa.
Tarta de queso con helado.
Copa de helado.

Pan, agua mineral, vino tinto D.O. Calatayud

Precio 16€ IVA Incluido.
Precio Medio Menú 12€ IVA Incluido.

Pan sin gluten 2,50€ IVA Incluido